别看猪尾巴貌不惊人,猪尾越来越短了 !越少长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。但在今天,
但是,“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的问题:市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、为什么要这样做呢 ?今天我们就来聊一聊~| 这并不是个秘密
。网上有人总结,这到底是怎么回事?难道是猪的品种变了吗? 其实 ,是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ,吃起来甚至有啃猪蹄的满足感。 说到猪身上最好吃的部位, 但是
,通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿
,随着生猪饲养日趋规模化 、懂吃的行家认为,这种猪尾巴却显得很少见。多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴,几口就啃完了。 |
