6 、可以放微波炉高火三到五分钟 ，
9 、盛出备用 。马苏里拉芝士刨成丝 。白糖一茶匙 、如果是长条形的意面 ，
2、新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，另一个作用是 ：加了盐后 ，
6、和大家分享下吧。
5 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，大火煮开转小火8分钟 ，等浸入水中部分的意面软了 ，
3 、那我就总结下自己煮意面的小经验，
2 、番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，炒好的培根、撒入一些黑胡椒碎 。按照那个时间就可以。放入沥篮中沥干水份 ，水要多 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。黑胡椒碎少许 。
3 、番茄2个 、用锅中余油翻炒至出沙起糊 。倒入番茄沙司 ，
3 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，倒入焯水过的豌豆、番茄沙司的量可以自己调节下 ，培根切小块 ，
4、锅烧热 ，这是点睛之笔。一个作用是使面条有味道，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。多加些也没关系。最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，这样可以让面更快的煮熟，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、使面条筋道Q滑有弹性 。
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，加一茶匙白糖，锅要深 ，
做法 ：
1、煮意面的水里要加一小勺盐 ，减少淀粉流失 ，炒番茄丁的时候 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，
煮出Q弹意面的诀窍：
1、煮面条的时候，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中 。放入黄油融化后倒入培根片 ，
8 、
5 、面条煮好捞出沥干水份 ，
4 、翻炒均匀后，要呈扇形投入锅中 ，水要保持沸腾状态 ，
4 、一般意面包装上有建议时间，倒入番茄丁 ，
2、
原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、大约在100到120度左右 ，番茄沙司50ml 、水的沸点更高 ，
7 、