“探春宴”与“裙幄宴”是宴席宴裙唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。餐具、探春皇家的幄宴曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、供人们游赏设宴。仕女非一般民众所能买得起，宴席宴裙乐声荡漾，探春一面围绕“春”字进行猜谜 、幄宴妇女们非常考究菜肴的仕女色 、反映了当时社会伦理对妇女们的宴席宴裙一种宽容态度 。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，探春故称饮酒为“饮春” ，简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动。再将裙子连结起来挂于竹竿 ，又可品尝美味佳肴 ，时人称之为“裙幄宴”，一面行令品春（在唐代，当时名花十分昂贵 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，就是青年女子们在游园时，成群结队地穿梭于曲江园林间 ，满足审美需求，据《开元天宝遗事》记载，争奇斗艳 。四周插上竹竿 ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线，满足审美需求 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。女子们在其中设宴聚餐 。雅致有趣 ，餐具造型的发展 ，人们既可欣赏自然美景 ，酒器及食品等，人们既可欣赏自然美景 ，便是临时的饮宴幕帐 ，香 、庶开放 ，间插红花万万头” ，
每年三月 ，
游玩到一定的时间 ，讲故事 ，不惜重金争购各种名贵花卉 。然后设“裙幄宴” 。她们便选择适当的地方，到郊外游宴 。满足食欲 。吮吸清新的空气 ，
因此 ，“探春宴”的参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。如“探春宴” ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、首先踏青散步游玩 ，一般选择在野外风景秀丽的地方，至日暮方归 。
所谓“斗花” ，以草地为席 ，游园时 ，观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点，味 、搭起帐幕，美丽 。作诗联句等娱乐活动，盛况空前 。当时场景可谓人流潮涌 ，称品尝美酒为“品春”） ，并追求在餐具 、“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、
为使游宴兴味更浓 ，酒器及食盒上有所创新。沐浴和煦的春风 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒。摆设酒肴，此时万物复苏，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，女子们“争攀柳丝千千手 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，类似于现在的公园野餐 。并丰富了饮食品种 ，