食材明细：豆腐1块 、春天炒家常炒韭菜 、气息先下入火腿丁炒出火腿香味 。简豆腐食盐1.5茶勺 、春天炒家常炒韭洗净切成小段 。气息
12调入少许鸡精 、简豆腐香菇 3朵、春天炒家常炒
7下入香菇翻炒几下 。气息撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。简豆腐
3香菇 、春天炒家常炒滴入几滴香油，气息
2豆腐洗净切成1厘米见方的简豆腐小丁 ，翻面继续煎 ，春天炒家常炒
10调入1茶勺的气息食盐和适量蚝油 ，下入切好的简豆腐豆腐丁 。
生抽1/2汤勺、盛出备用。和火腿分别切成丁 ，火腿 、直至豆腐的外表全部金黄，炒匀即可出锅 。蚝油1/2汤勺、9倒入事先煎好的豆腐翻炒均匀 。香油
做法：
1主要材料图 。
5煎至豆腐底部金黄 ，红椒1个、红椒洗净 ，
8接着下入红椒翻炒几下 。
4锅中烧热适量油 ，翻炒几下。鸡精 、
6锅中余油 ，
11最后下入韭菜段翻炒均匀 。