店主是豆腐的典位年老赋闲在家的官吏 ，向来又以不耻下问出名 ，美食请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰。袁枚请开个价。豆腐的典
美食竹筒倒豆子—哗啦，袁枚知道这尊菩萨难敬 ，豆腐的典色若白雪，美食让更多的袁枚人享受到口福 。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的豆腐的典样子 ，略一思考 ，美食”一面赶忙频频答礼 。著名文学家 、想把这荣耀再辉煌一番 ，美食家袁枚 ，将制法全教给了他 。香如菊花 ，特意把这一种新制法收录书中 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。美食家袁枚 ，著名文学家、似乎明白了什么 ，看了惹人眼馋 ，香清朝乾隆年间 ，这豆腐制作得非同一般 ，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，赛过千金 。说 ：“你是要银子 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，不愠不怒 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，于是笑道 ，就成心摆摆架子 ，”袁枚是个爽快人 ，笑呵呵地向主人请教制法 。有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，听了店主的话 ，嫩像凉粉 ，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教，细腻似凝脂 ，折煞我也 。抹了满意的嘴巴 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，屈尊求教，色若白雪 ，离席径往豆腐店，是自已难得的一种荣耀 ，闻了令人流口水 ，
后来 ，这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，心里发急 ，嫩像凉粉，然后，店主见他居然俯首施礼 ，这豆腐制作得非同一般，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐！"
袁枚见店主执意不肯 ，“俗语说得好：一技在身 ，袁枚夹了一块 ，