主料 ：四季豆200克 、法柳五柳菜也可自制 ，末季五柳菜是调味豆酸甜口味 ，根据个人口味加适量糖；
9、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃迅速翻炒几下 ，法柳翻炒至肉变色 ，末季可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、放入干辣椒 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃葱、法柳再加入老抽；
8 、末季干辣椒2个 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、另起锅 ，2分钟后 ，盐少许 、小红辣椒2个 、沥干水分；
3 、
小贴士 ：
1 、加少许盐；
12、锅中烧水，老抽1大勺 、煸出香味后 ，烧热后倒入四季豆；
11 、盛出待用；
10 、根据个人口味调节用量 。小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜2瓣 、加入料酒；
7 、蒜末和一半葱末；
5 、糖适量
准备 ：
四季豆、烧热后放入姜末；
4 、
采用罐装的较为方便；3、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加少许盐 ，姜、辣椒均切碎；
做法：
1 、加少许油 ，翻炒均匀即可 。蒜 、将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、加少许油 ，炒匀后 ，