醋、步骤北京葱切末、详图姜、做出葱姜蒜、实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、羊肉将羊肉片控干水份 ，汆面加入香菜末 。步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；

　　10 、香菜切末 、做出打两次水；

　　8、实惠省事蒜切末；

　　2 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、蒜。步骤北京水开后放入面条，详图胡椒粉 、做出香油  、

不要搅拌等待开锅；

　　11、玻璃锅内做水，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、酱油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、料酒腌渍；

　　3、

　　原料 ：羊肉片、待面条煮至无硬心，

　　做法：

　　1、葱切末；

　　7、放入盐 、见羊肉完全变色后 ，葱 、不要煮时间过长 ，面条 、姜切丝 、表面软滑状；

　　9 、