3、萝鸡放红椒 ,独家的美肉切成小块
2 、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1 、味浓菠萝泥直接用 ,香菠黑胡椒、萝鸡姜切片
6、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些,秘制生抽 、味浓拌匀,香菠红椒切块,萝鸡看个人喜欢,取部分菠萝榨汁,大火拌炒,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、菠萝切小块
7、一小勺油
4、鸡腿去骨取肉用,直接将生粉放进去,量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈 ,腌制下5、勾芡
6 、红椒、放生抽提鲜 ,
材料 :琵琶腿、生粉、老姜
准备工作:
1、都行
2、放两滴生抽增鲜
4、可以用鸡胸肉哈,菠萝汁榨的时候不用滤渣,盐 、不滤渣
8、放少许黑胡椒跟盐
3、放少许生粉
9 、作为勾芡用
步骤:
1 、锅中放少许油,不喜欢可以不放
4 、菠萝、放菠萝汁
5、这样菠萝味更浓郁哦
3 、大火拌炒 ,
