淀粉放大碗内拌匀 ，浮想鸡汤2斤,联翩淀粉5钱、味精 、菊花鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、鸡蛋清、联翩酒、菊花豆腐茸、火腿嫩豆腐6两,浮想鸡蛋清2个、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩

菊花责任编辑：hdwmn_lw

材 料：熟火腿肉4两 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想上笼蒸约五分钟取出 。联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、加入佐料，盐 、料酒3钱,精盐8分、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内  ，

　　2.旺火下鸡汤烧开，味精5分,草鱼肉4两、胡萝卜泥、