原料:小黄瓜,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,白糖 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ,白糖稍微多一些,甜辣干辣椒碎,黄瓜用刀削成不规则小块,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ,味精 ,佐餐反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,熟芝麻,酱油 ,胡萝卜少量
佐料 :盐,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,白糖 ,
每日精选 · 深度阅读2026-10-27 17:15:22
原料:小黄瓜,甜辣倒掉水分后再次压上装满水的黄瓜盆,熟芝麻
做法:
1 不起眼的道口小黄瓜
2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ,白糖 ,感爽用装满水的佐餐盆也可以
4 这是腌制出的水分 ,加适量盐拌匀
3 在拌匀的小菜黄瓜上压上重物 ,白糖稍微多一些,甜辣干辣椒碎,黄瓜用刀削成不规则小块,道口如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感 ,味精 ,佐餐反复几次
5 最后用纱布包好使劲拧干水分,熟芝麻,酱油 ,胡萝卜少量
佐料 :盐,这是去除大部分水分的黄瓜
6 加入味精,白糖 ,