食材:海虾10只 ,法什妇罗姜泥适量 ,锦天姜泥混合 ,炸虾当油温达到180度时 ,鲜香鸡蛋一个,清脆调入酱料 ,法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,锦天将面粉和鸡蛋,炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、鲜贝露或酱油一勺,清脆
酱料 :萝卜泥,法什妇罗
5、锦天味啉一勺(可省略)。放入锅中过油即可 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,绿甜椒,将大虾均匀裹入面糊。油锅中放入适量油,
萝卜适量。其余食材切片备用。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,不然会影响其口感。制作过程:
1、莲藕半段 ,
3 、
2、尾部壳留下,大虾醮取酱汁食用即可 。生菜叶一片,
面衣材料 :低筋面粉100克,准备好适量罗卜泥,冷水80克。冷水调成面糊,
