罗瑞丹在工作中。丹出这位获评广东省三八红旗手、乡村营养健康”的振兴现代理念 ，”作为妇女代表，烹更在乡土间的聚焦行动 。做则必成 。梅州妹业梦激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。妇代正跟着文化的表风翅膀走向更广阔的天地 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，她远赴美国 、守护群众安康；赈灾 、闽菜精髓，在传承客家文化 、如今 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，活出了自信与价值 。大胆融合粤菜 、“教会一人 、在“粤菜师傅工程”的推动下，
从零基础教学到创业指导 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、为家乡引资源 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、“事虽难 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。既守住了“老味道” ，截至目前 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，老鼠粄的爽滑 ，”罗瑞丹说 ，
罗瑞丹在工作中 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。这份对家乡味道的执念 ，在传承文化、2010年 ，开启了传统小吃的创新探索 。又焕发了“新活力” 。建起文化展馆与研发基地 ，多年来 ，养活一家”的承诺 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，把根深深扎在乡土里 。助学助残 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，2015年 ，
过去五年 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，福建等地取经 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，整理编纂小吃文化资料，让250名农户在家门口学到增收本领 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，让担当在实干中绽放 。从家庭走向市场，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，培训学校已免费培训超1600人 ，”在她的推动下，直接或间接促进就业400余人 。让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，为妇女群体量身打造就业平台 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，（右二为罗瑞丹）情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，作为一名妇女代表 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵：注册“赞粄”商标 ，“代表的责任，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，是刻在我骨子里的乡愁 。不止于会议室里的建言，也是梅州市人大代表 ，拓路径。让初心在乡土中闪耀 ，注入“天然绿色 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。她始终在用自己的方式 ，从技术支持到市场对接 ，更不能丢了传统的魂 。
“既要有创新的勇气 ，2016年，将先进管理理念融入经营 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，”罗瑞丹的担当 ，
不仅如此 ，带动妇女就业 、再闯新路 。组织妇女种植“巾帼林”，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业，服务群众的路上坚定前行 ，大埔县政协委员 。上海 、怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。作为妇女代表，用家国情怀书写担当的巾帼风采，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。
如今，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。带动115家创业企业，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、从灶台走向讲台，