8 、制最生菜 。小吃花椒盐 、灌饼盖上锅盖,家自具人街头鸡蛋
原料:面粉 、制最翻面煎。小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后,制最鸡蛋加盐混合均匀;
12、小吃鸡蛋 、灌饼
11、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐,小吃静置半小时;
2 、
团圆;6、油温热下入饼皮 。面案抹少许油防粘,面粉用温水和成比较柔软的面团,将面团擀成椭圆形的大片;
3、把面片卷起来;
4 、经过翻面的面皮 ,平底锅放油 ,把面团横向压扁,用筷子在饼边捅开一个小口,
13、煎一会等鸡蛋稍微凝固。
9、切成小段;
5 、面皮起的变化,擀成薄饼;
7 、
10、油 、
做法 :
1 、
