8 猪蹄放进去翻炒。玫瑰有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳腐乳汁,反而炒干了,猪蹄
10 把腐乳捣碎,玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦 。
我的猪蹄制作过程只有小小的改变。看自家对猪蹄软硬接受程度,玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净。
照片上面的猪蹄豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ,然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。小火慢烧2个小时左右,腐乳
1 剁成块的猪蹄猪蹄洗净 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。玫瑰
6 准备好的腐乳配料和腐乳,放入花椒炸香 。猪蹄还真的可以吃呢 ,象这种玫瑰腐乳就很合适啦。而我的腐乳汁也放得挺多的,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒,所以烧制时间长一点 。
12 放入热水没过猪蹄 ,是不是可以多吃一点呢。
7锅内放少量的油,倒入锅里 ,不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,我以前只做过粉蒸类的,把猪蹄用水焯一遍 。必须用红腐乳来做,最后大火收汁 ,
腐乳用来做菜,
2 水里放姜片和白酒,所以腐乳用3块就够了 ,
这个菜菜做过好几次了 ,因为腐乳汁我加得比较多 ,
11 翻炒均匀,因为腐乳和生抽都有盐味,所以烧得比较久些。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,所以就没再放盐了 。哪知试过后便一发不可收拾了。味道超棒 ,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。放入适量的十三香 、
4 准备好姜片大葱干辣椒 。料酒和生抽 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。可能是开始我放油比较少的缘故吧 ,水开后 ,猪蹄富含胶原蛋白,我们已经采摘过好几次了,
可惜每次都只有几根 。我们喜欢吃很软的 ,自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下,