4 、美味用半茶匙盐抹遍鸡腿，油鸡油鸡盘中放姜片和葱段，简单色拉油两汤匙 、做简
2、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。鲜嫩红椒切丝 。美味方便入味 。油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、做简红椒 、版葱料酒一茶匙 、鲜嫩盐半茶匙（约3g） 、美味烧热后马上淋在鸡块上即可 。油鸡油鸡葱姜、生抽一汤匙 、切块装盘，姜切片 ，
做法 ：
1 、
5 、入蒸锅中 ，鸡腿洗净沥干 ，水开后大火蒸8～10分钟，浸入冰水中 。撒上葱花和红椒丝。香麻油一汤匙 。浇上一汤匙生抽 ，鸡腿凉透后 ，用牙签戳些洞洞 ，
6 、葱切段 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，
3 、再加一茶匙料酒 ，