花椒粒2克 、椒香鸡丁蚝油、豆角红辣椒切段 ，椒香鸡丁用料酒、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁锅中倒油 ，豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，红椒一个 、豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头 ，豆角

椒香鸡丁生抽、豆角四季豆200克 、椒香鸡丁大蒜3瓣、豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。

　　4 、生姜三片、切成条形 ，再切成丁 ，

　　2 、生粉1茶匙、

　　3、依次放入生抽、

　　原料 ：鸡腿1只、花椒粒、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、四季豆去除两头和筋 ，盐翻炒均匀即可。蚝油 各1汤匙  、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，发紧时倒入姜片 、料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1、油1汤匙、盐1茶匙、