夹菜时，若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜谨防筷子打架 。吃饭也不要为其夹菜 ，夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜一次不宜过多，因为外宾一般没有这个习惯 。又伸筷夹另一道菜 。要等到菜转到自己面前时再动筷 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，对他不要反复劝菜 ，遇邻座夹菜要避让 ，不可抢在邻座前面 。简介： 一道菜上桌后，应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中 ，