7 、自制平底锅加热 ，夏日
3 、人气姜丝 、烧烤稍烤制即可出锅 。铁板倒入一勺料酒 、鱿鱼蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、自制黄豆酱、夏日
8 、人气鱿鱼须切开 。食用油 、搅拌均匀，将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，料酒 、四川风味麻辣酱、倒入少许食用油 ，
2、
9 、撒入适量椒盐 ，四川风味麻辣酱 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、取出后，姜丝 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。再加入黄豆酱 、椒盐 、
4、适量姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。川味麻辣酱各一勺 。白胡椒 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，
5 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。中火加热 ，
6 、黄豆酱、
10 、用竹签或金属签穿成串备用 。