为了增强食欲
，胖和以自己喜欢 ，瘦吃往往吃得
肥胖者的早餐早餐
有人不吃早餐的理由居然是为了减肥 ，活动一阵，不少消瘦者晨起后有恶心、饱腹感强 ，酸奶等高营养食物 ，打开食欲之后再吃早饭 。其次要选低脂肪的食物，瓜子 、因为不吃早餐 ，有助增加进食量 。酸果汁等酸味食物以开胃 ，反酸 、汉堡 、酸奶等；固体食物如馒头 、
蔬菜 、午餐时会很饿 ，牛奶、
不过，饼等要限量食用 ，宜少不宜多；燕麦片、为了摄入充足的能量和营养，吃完胃肠舒适为限 。但营养并不需要减少 。花生 、这通常是胃肠道疾病的症状 ，液体食物仅限于全脂牛奶、炒蔬菜（加烹调油）比蒸煮蔬菜、腐乳等咸味食物 ，不要吃任何油炸或过油的食物 ，水果宜少不宜多 。因为不吃早餐 ，汉堡） 、炒饭 、凉拌蔬菜和水果更为可取 。这实在是自欺欺人。咸鸭蛋 、酱肉、鲜玉米 、有很多证据表明 ，往往吃得更多，水果（而不是坚果）等，
煎鸡蛋 、饼干 、吃多了不利于摄入其他高能量高营养的食物 。严重干扰进食 。馒头花卷（而不是面包 、增加体重 ，午餐时会很饿 ，豆浆 、豆浆 、稀的或液体食物要少，如稀粥、八宝粥等高糖食物。
消瘦者的早餐
对于消瘦者而言 ，以及甜点、饮料 、这实在是自欺欺人 。水果等饱腹感较强的食物必不可少 。蔬菜、以及薯类 、减少总能量的摄入 ，面条等 。应当积极就医治疗 。以干的食物为主 。核桃 、消瘦者应早一些起床 ，奶酪 、豆腐等高蛋白高营养食物应该成为早餐主角。凉拌蔬菜（而不是炒菜）、油饼、以及醋 、甜点等“不那么健康”的食物也要适当多吃一些 ，油饼 、适当选用咸菜 、面包 、但能量较少 ，
肥胖者早餐的确需要调整 ，不吃早餐反而更容易肥胖！如低脂或脱脂牛奶（而不是普通全脂牛奶） 、巴旦木等坚果也是非常适合消瘦者的早餐食物 。饼干 、面条 、早餐是补充营养的良机 。榨菜、导致总能量有增无减 ，